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〈インド食材・インディアンベジタリアン〉本格ミックススパイス MDH サンバルマサラ 100g Sambar Masala

453円

〈インド食材・インディアンベジタリアン〉本格ミックススパイス MDH サンバルマサラ 100g Sambar Masala





MDH(Mahasian Di Hatti)社 Sambar Masala (サンバルマサラ)は、南インドの代表的な料理、
サンバルのためのミックススパイスです。
お好みの野菜とあわせると本格派サンバル(さっぱり系野菜のスープカレー)が手軽に出来あがります。
Spice blend for South Indian Curry


■原材料名/コリアンダー、ターメリック、クミン、チリ、フェヌグリーク、マスタード、塩、黒胡椒、ひら豆、
キャラウェイ、クローブ、ナツメグ、メース、シナモン、カルダモン、しょうが、ヒングパウダー
■内容量/100g
■原産国/インド
■輸入元/アンビカトレーディング株式会社


南インドで親しまれるスープ、サンバル(サンバー)を作るためのスパイスミックスです。
たっぷりの野菜にツーアダル(アルハール豆、キマメ)を加える、南インドのお味噌汁的存在のスープカレーです。
組み合わせる野菜と、豆のペースト具合を変えると雰囲気がずいぶん変わります。
酸味があるのでご飯にもピッタリ。
バスマティライスにかけて食べたり、またイドゥリやドーサにそえておいしく召し上がれます。


当商品は、インドからの輸入商品となります。
※まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。また、予告なしに内容変更や取り扱い終了となる場合もございます。
予めご容赦くださいませ。
※取り寄せとなりますため発送までに1週間前後お時間をいただいております。

アンビカトレーディング

食品 > インド食材 > ハーブ、スパイス


〈インド食材・インディアンベジタリアン〉本格ミックススパイス MDH サンバルマサラ 100g Sambar Masala

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小振りな枠だったので、残念。少し大きめな枠やミール皿が欲しかったかも。

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残念ながら、小さすぎます。

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