コンディションランク:C
JANコード:9784844607717
タイトル:食品衛生の科学 管理栄養士養成課程 理工図書 熊田薫
タイトルカナ:ショクヒン エイセイ ノ カガク カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ
著者:熊田薫、後藤政幸
著者カナ:クマダ、カオル、ゴトウ、マサユキ
出版社:理工図書
出版社カナ:リコウトシヨ
発売日:2011年04月
シリーズ名:栄養管理と生命科学シリ-ズ
ページ数:322p
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後藤政幸 |
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