ホーム
食品
米・雑穀
雑穀・雑穀米
赤米
国産掛け干し古代米赤米 360g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢

国産掛け干し古代米赤米 360g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢

2238円

国産掛け干し古代米赤米 360g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢

国産掛け干し古代米赤米360gtimes;3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢【送料無料】

自然農法栽培の雑穀米(古代米)

■赤米

【農薬化学肥料「不使用」】掛け干し→天日乾燥と、栽培手間は４倍かかりますが安心安全を届けたく丁寧に育てています。
古代米２：白米８の割合で塩をひとつまみ入れて普通に炊くとカラフルな古代米ブレンド米が堪能頂けます。
古代米シリーズは５種（赤米・緑米・紫黒米・色々米・香り米）があります。

赤米は、イネの栽培品種のうち、玄米の種皮または果皮の少なくとも一方にタンニン系の赤色色素を含む品種のことをいいます。
縄文中期に日本の稲作が伝来した米は赤米とされ、日本の米のルーツともいわれています。
また、赤飯の起源は赤米を蒸したものといわれています。
白米に比べて食物繊維やマグネシウム、ビタミンが豊富で、古くから薬膳料理に利用されていました。
白米と混ぜて炊くけば、ピンク色に染まり、ぷちぷちとした食感が楽しめます。
＜赤米の炊き方＞
1. 割合は白米2合に対して大さじ1の量
2. 栄養素が溶け出すため、白米と緑米を別々にとぐ。(緑米は軽くとぐ程度でOK）
3. 30分～1時間くらい浸水させる。
※ 水の量は、柔らかめ(白米を炊くときと同量の水)、やや固め(少し水の量を減らす)
※ 塩をひとつまみ入れると成分が調和され、より美味しく召し上がれます。
4. 家庭用の炊飯器で炊き上げる。(白米を炊く設定で行ってください)

※袋詰めやラベル貼りはすべて手作業で行われています。予めご了承ください。

■やいの夢について

大分県の竹田市の九重山麓の田園地帯で、特別栽培の古代米(赤米・紫黒米・緑米・色々米等)やお米を育てています。

＜こだわり＞
●安全な「自然農法」
栽培の手間は倍以上かかりますが、化学肥料や農薬は使用していません。
久住湧水で育て、肥料は腐葉土のみ、植物の生きる力を引き出す「自然農法」で育てています。

●「掛け干し」
刈り取った稲を逆さい吊るし天日乾燥させる「掛け干し」
稲の最後の栄養と水分を稲穂に届け、最後まで太陽にあてて自然乾燥させることで、香りと旨味が凝縮されます。

●水力精米（白米）
自然の力でゆっくり精米することで、甘味とつやがあるお米になります。
機械精米では、米粒に熱や負荷をかけて削るので早く劣化してしまいます。

3つのこだわりは、大分県竹田市において江戸時代岡藩の関一楽が訓えた『冥加訓(みょうがくん)』で、動物性肥料、農薬、化学肥料を使用しない農法として紹介され、この地に昔から伝わる農法です。

商品名	赤米
名称	玄米
原材料名	玄米（赤米）
内容量	360g×3個
商品コード	J4571300311722S3
賞味期限	ラベルに記載
保存方法	高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
メーカー	やいの夢大分県竹田市福原234
区分	食品

玄米雑穀米げんまいざっこくまいこだいまい健康美容無農薬河野ちよみもち米九州産ダイエット単一原料米

国産掛け干し古代米赤米 360g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢

苔 4
[250FB ブルー鏡 R98]ブルーミラー、フレームレス、型落ちで安価スポーツタイプの低い車は後方のライトが兎に角眩しいので装着まずまずの防眩力で見た目もカッコ良いただ、後付ルームミラーにおいてなかなかの重量なため、足回りの硬い車だとミラーがビリビリ揺れる特にフロントウィンドウに貼り付いているタイプの貧弱なルームミラー（旧車、オープンカー等）だと顕著不安な方は素直にやや軽くなった後継機種か他製品を

ベース用ケース ARIA 《アリア》 ABC-300EB Turquoise エレキベース用ドッグフードデビフ d.b.f デビフ国産ひな鶏レバーの水煮デビフ国産ひな鶏レバーの水煮 150g*24コセットドッグフードマットふかふかカバー冬用敷きマット北欧簡単シンプル布団カバー敷き布団カバーダブルシーツおしゃれ洗える布団固定丸洗い敷布団ずれ防止グリーンピンクオレンジブルーベージュ無地

Amazonライダー 4
ステッカーの種類は写真に出ている通りです。1枚の大きさは5～7cm程。使える使えないは個々の判断ですが、種類も多いので、単体と言うよりは、全体で見た方が良いかも知れませんし、お得と言えばお得です。

[クーポン利用で20%OFF]国産掛け干し古代米赤米 360g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢【送料無料】 | おんせん県おおいた online shop [クーポン利用で20%OFF]国産掛け干し古代米赤米 360g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢【送料無料】 | おんせん県おおいた online shop

信州リンゴ８個、昔風に6時間以上かけて弱火でじっくり焼き上げたヘルシーでローカロリーな大人のスイーツタルトタタン18センチタタンおばさんのひっくり返したアップルパイ18センチ長野ご当地スイーツ信州りんご無添加エスエス製薬株式会社エスタロンモカ錠 120錠（24錠×5）折り財布全12種類キラキラキッズ財布小さめお財布ラメユニコーンドット柄フラワーファンシー可愛いキッズこども子供向け贈り物プレゼント全国まるごと過去問題集養護教諭本雑誌 2023年度版分野別項目別教員採用試験「全国版」過去問シリーズ協同教育研究会編ケイテッククレイジーフラッパー 2.8inch KEITECH CrazyFlapper

辛口コメントユーザー 5
簡単にポン付け出来るし、ちょっと高級感も出るし良い製品だと思います。

国産掛け干し古代米香り米 180g 大分県産かおりまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢 | おんせん県おおいた online shop 国産掛け干し古代米香り米 180g 大分県産かおりまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢 | おんせん県おおいた online shop

Curtis Stigers Danish Radio Big Band Fly Me To The Moon

国産掛け干し古代米赤米 180g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢【送料無料】 | おんせん県おおいた online shop 国産掛け干し古代米赤米 180g×3個セット大分県産あかまい玄米雑穀米特別栽培米自然農法白米と炊くだけ竹田の米農家の手作り米やいの夢【送料無料】 | おんせん県おおいた online shop