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■TAC21■ オリーブオイルソムリエ 小暮シェフのデミグラスルー 115g(6皿分)×1ケ

264円

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※商品購入の際の注意事項※ 

■商品説明

オリーブオイルソムリエ小暮シェフのデミグラスソースルーがリニューアル

イタリア、シチリアで日本人初オリーブオイルソムリエの称号を授与し、オリーブオイル料理研究家、出張料理人として「情熱大陸」などのテレビ、ラジオ出演、日本全国食育行脚、熊本食の親善大使などで活躍する小暮剛シェフ監修のデミグラスルーです。

牛骨と香味野菜を17時間煮込んだビーフエキスに、イタリア産の最高級エキストラバージンオリーブオイルと短角牛の牛脂、逗子小坪産の海藻「あかもく」がコクと旨味を添えています。

エキストラバージンオイルの風味で、後味のよいさっぱりとした仕上がりです。 ハッシュドビーフやハンバーグソースなどやさしい味わいの洋食が簡単にお作りいただけます。

増粘剤(加工でんぷん)、化学調味料、たん白加水分解物、カラメル色素、酸味料、乳化剤、デキストリンは不使用です。


■お召し上がり方

野菜や肉が柔らかくなったら火を止めて本品を入れ、弱火でとろみがつくまで煮込みます。

お好みで赤ワイン、生クリーム、マッシュルームなどを加えても美味しくお召し上がりいただけます。


■商品DATA
内容量 115g(6皿分)
原材料名 小麦粉、食用油脂(牛脂・オリーブ油)、砂糖、トマトペースト、ビーフエキス、食塩、赤ワイン、チキンエキス、オニオン粉末、ガーリック粉末、しょうゆ、酵母エキス、あかもく粉末、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)
メーカー 株式会社TAC21

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飲みやすく娘と共に愛用してます。飲みすぎると腹痛になりますが自分にあった量…2粒程度で毎日快適です 特に娘の方が気に入って手放せない様です

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まあまあです。固形ルウは便利ですがそれなり、味はそこそこです。
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プレゼントで購入しました。薄手でデザインも良かったようですが、染料のニオイが洗濯数回後までは残っていたようです。

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お値段相応というか、若干高めな印象。モールドは省略されてたり潰れてたりエッジが立ってないのでモッサリです。商品紹介写真はスミ入れしてますが、騎士はシルバー単色なので余計モッサリに見えます。土台は雑にスミ入れされてます。騎士素材はポリストーン?

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購入した4個のうち、3個がめねじの修正が必要だった。取り付ける前に確認したほうが無難。

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効果を試して無いので不明

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