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紅麹を主原料で作った紅麹生甘酒が新登場!! 赤い甘酒 紅麹生甘酒(400gCB)

415円

紅麹を主原料で作った紅麹生甘酒が新登場!! 赤い甘酒 紅麹生甘酒(400gCB)


















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完全無添加 紅麹生甘酒!甘酒の栄養素とモナコリンK、GAB(ギャバ)を含んでおり、肝臓でのコレステロール合成を減らす働きがあります。
毎日少しずつお召し上がり頂く方のために作りました!キャップ付きの容器なので、扱いやすく無駄が出ません。
この製品は天然の紅麹と米麹、もち米で仕込みきれいな赤色に仕上げました。

加熱しないので生甘酒の栄養分をまるごと吸収できます。
氷を浮かせて【甘酒ロック】で!
半解凍で器に盛り付け【紅麹あま酒フローズン】としてもどうぞ!

当店自慢の生あま酒は米と糀そして水にこだわり、米から実に10日かけて作り上げます。
米だけの酵素の甘みで麹菌も生きている本物の生甘酒です。

(1)常温に置いて、食べられる固さになるまで溶かして下さい。
(2)そのままグラスや器に盛り付けて下さい。(氷を浮かせてもよいです)
(3)残った生あま酒はキャップをしめてすぐに再冷凍して下さい。

温めてお召し上り頂く場合は、麹菌が死滅するので完全沸騰は避けて下さい。約80度で火を止めて、すぐにお召し上り下さい。
当店の生のあま酒は何と言っても栄養成分がいっぱいです。(酵素、コウジ酸、他)やビタミンB1、パントテン酸、葉酸などのビタミン類、必須アミノ酸、ブドウ糖、ミネラル、食物繊維などなど活きた生の甘酒が生み出す酵素も100を超え、活きたまま摂取出来ます。
これにより疲労回復と夏バテ防止、こうじ酸による美白効果、整腸作用が期待出来ます。暖かい時期はこの生あま酒が持つ生きた酵素を最良の状態で摂取出来るように、冷たくして薄めずにロックで、またシャーベットにして食べて下さい。

米とこうじだけで高熱処理をせずお砂糖も全く入らない完全無添加のこの生あま酒は正真正銘病院の点滴と同じブドウ糖を多く含む自然飲料です。

名称
甘酒(ノンアルコール)
原材料
米麹、紅麹(こうじ)、米
内容量
キャップボトル入り400g
賞味期限
1年、解凍後冷蔵2日
保存方法
冷凍庫
製造者
有限会社おたまや(山形県米沢市)

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思ったより薄く実用的ではない

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写真補ほどボリュームはない。長さが長いので巻けば普通より若干厚めに巻ける。肌触りはいい。

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軽く精度も良く扱いやすいですが、カシメのサイズがもう一サイズ小さいのが有ると便利ですね。

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紅麹の甘酒は初めてですが、甘みが強いのに後味はさっぱりしていて、とてもおいしいです。健康のために少し続けようかと思って注文しました。飲み続けて効果を見たいと思います。山形はつや姫をはじめ、穀類もおいしく、フルーツ王国でもあり、庄内平野の土壌の豊かさと水の良さをいつも感じます。紅麹は大変珍しく、生産者にも大変なご苦労があることと思います。おいしいものをありがとうございます。  自然な甘みでとても美味しかったです。リピートしたいと思います。  すっごく甘くて美味しい。これだけ、バランスの取れた甘酒は久しぶりです。シャーベットにしたらお砂糖不使用のアイスキャンディーになりました。とっても美味しいです。今度は、少し温めて飲んでみます。リピしたい商品の一つです。
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良い商品で不満はありませんが、思ったよりソフトな材質でした。革製の様なカチッとした感じではありません。デザインは好みです。

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